poniedziałek, 11 października 2010

Sałatka studencka

Dziś wspominkowe danie z okresu studenckiego serwowane przez mamę mojej współlokatorki. Pyszna, szybka i mocno czosnkowa przekąska idealna na domową imprezę :)


Sałatka studencka

Składniki:
- 1 puszka kukurydzy,
- 1 słoik papryki konserwowej,
- 130 g żółtego sera,
- 3 ząbki czosnku,
- 3 łyżki majonezu,
- sól, pieprz.

Kukurydzę i paprykę odcedzić, a ser zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Paprykę pokroić w kostkę, wymieszać z kukurydzą i tartym serem oraz z wyciśniętym czosnkiem. Dodać majonez, przyprawić do smaku solą i świeżo zmielonym pieprzem. Najlepiej smakuje po wcześniejszym schłodzeniu i "przegryzieniu" się składników. 

8 komentarzy:

  1. to ja - studentka, chętnie skorzystam z takich pyszności.

    OdpowiedzUsuń
  2. Mojemu Tacie nie-studentowi by się spodobała ;) za to ja-studentka czosnku nie lubię... ale kto wie, może mi zasmakuje :)

    OdpowiedzUsuń
  3. mój luby kocha gdy w sałatce jest marynowana papryka;)

    OdpowiedzUsuń
  4. Z czoskiem taką nie jadłam, wygląda pysznie, z pewnością wypróbuję ...

    OdpowiedzUsuń
  5. jak jest z czosnkiem i papryka to napewno pyszne!!!

    OdpowiedzUsuń
  6. zapowiada sie smaczna salatka:) chetnie sprobuje:)

    OdpowiedzUsuń
  7. z chęcią się poczęstuję :)

    OdpowiedzUsuń