niedziela, 31 lipca 2016

Niedzielne pokuszenie

Ponieważ musiałam dziś trochę popracować nie było klimatu na nic czasochłonnego w kuchni. Ochota na „coś słodkiego” wzięła jednak górę, a że pokusom należy ulegać zafundowałam sobie przerwę. Porzeczkową, z dodatkiem nasion chia i serka mascarpone. Szczęściara ze mnie, bo po takiej dawce cukru można bez żalu ponownie oddać się pracy… 



Deser porzeczkowy z chia

Składniki:

- 250 g mascarpone,
- 4 łyżki jogurtu greckiego,
- 4 łyżki nasion chia,
- kilka bez,
- garść czerwonych porzeczek,
- kilka listków bazylii.

Mascarpone wymieszać z jogurtem greckim i chia – odstawić na 1-2 godz. do lodówki. Bezy pokruszyć, czerwone porzeczki oczyścić z szypułek. Układać warstwami w pucharku przekładając schłodzonym kremem. Przed podaniem udekorować listkami bazylii.










  




6 komentarzy:

  1. Grzeszne pokuszenie 😀

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. To prawda. Na szczęście takie grzeszki podlegają szybkiemu odpuszczeniu :-))).

      Usuń
  2. Na taki pyszny deser to i ja bym się teraz skusiła. Co tam cukier, co tam kalorie :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dokładnie! Chwilo trwaj hihih. Pozdrawiam Krysiu :-)

      Usuń
  3. o rany ale wspanialosci musze zrobic

    OdpowiedzUsuń
  4. Bardzo dobry pomysł na deserek :) Dzięki :)

    OdpowiedzUsuń